尼泊爾的民俗文化

尼泊爾是一個(gè)全民信仰宗教的國(guó)家，因此和宗教相關(guān)的許多活動(dòng)都成為了全國(guó)性的節(jié)日。尼泊爾全國(guó)性的節(jié)日有很多，根據(jù)尼泊爾旅游機(jī)構(gòu)對(duì)外發(fā)放的資料稱，其全國(guó)各種節(jié)日每年多達(dá)300多個(gè)。也就是說，任何時(shí)候，只要你到尼泊爾，你就能親眼看到各類多姿多彩的節(jié)日活動(dòng)。其中一些特別的節(jié)日如：

宰牲節(jié)

尼泊爾最主要、最長(zhǎng)也是最喜慶的節(jié)日，宰牲節(jié)是紀(jì)念杜伽女神戰(zhàn)勝罪惡之神Mahisasur，他曾偽裝成水牛禍害人民。時(shí)間在每年的九月底十月初。這個(gè)節(jié)日是全國(guó)各族人民共同的節(jié)日，所以也可以說是尼泊爾普天同慶的日子。這個(gè)節(jié)日從新月到滿月歷時(shí)15天，尼泊爾全民放假。節(jié)日期間，身著彩衣的人們紛至沓來，朝拜杜伽女神，寺廟前供奉著用來祭神的牲禽。其中最重要的是第9天（這天會(huì)宰殺數(shù)以千計(jì)的牛和其他牲畜）和第10天（這天人們會(huì)接受長(zhǎng)輩的祝福）。

母親節(jié)

這個(gè)節(jié)日通常是在每年的四月末或五月初，它是人們對(duì)于世界上最偉大的母愛表示感激的日子。這一天，無論男女老少都忙碌的慶賀著。小孩子拿出自己的零花錢為母親買一份小禮物，已婚的兒女都會(huì)帶著禮物回家和母親團(tuán)聚。到處都洋溢著濃濃的親情。

神牛節(jié)

尼泊爾年歷的八九月份，有一個(gè)神牛節(jié)，這是尼泊爾最為著名的節(jié)日之一。這個(gè)節(jié)日起源于古代，但在發(fā)展過程中融合了中世精神。根據(jù)尼泊爾的傳統(tǒng)，每個(gè)次年有人過世的家庭在這一天都要領(lǐng)頭牛到大街上參加游行，沒有牛的家庭可以讓男孩打扮成牛來代替。在尼泊爾，牛是非常神圣的，他會(huì)幫助已故的情人早日升入天堂。

新年：尼泊爾的新年是１０月２８日，該國(guó)的宗教年份是１１２０年，人民歡度新年的方式是穿新衣、吃年夜飯、大游行、給壓歲錢、處處掛鮮花串與幸運(yùn)符。夜間家家戶戶的門窗都點(diǎn)上油燈或蠟燭，看來很有一番燭光晚會(huì)般的美麗夜景。

尼泊爾人的新年家庭儀式較為復(fù)雜，但是年夜飯極為簡(jiǎn)單：蛋一個(gè)、肉數(shù)塊、干米一堆加生姜、大蒜，全部用右手抓食物往嘴里送，和印度教徒或多數(shù)回教徒一樣，吃起來絕不嫌臟，津津有味。

居住：尼泊爾居民的房屋以南北向?yàn)橹鳎话愣冀ㄓ诟叩厣希^大部分是樓房。大米是一般尼泊爾人的主食，山區(qū)人民的主食主要是玉米、小米和蕎麥。富裕的人家一天四餐，普通人家一日兩餐，而且飯食比較簡(jiǎn)單。尼泊爾人喜歡吃薄餅、土豆、青菜和羊肉，愛喝牛奶和茶。吃飯時(shí)，每人一個(gè)盤子，盛放主食和蔬菜，用手抓著吃。　

火葬：尼泊爾人死后一般實(shí)行火葬。火葬場(chǎng)通常選在兩股河水的交叉處，尸體焚燒后被推入河中。但未婚或未生育過的婦女死后不能火葬，只能把尸體放在河邊，用石頭壓住，待漲水時(shí)，讓大水沖走。一個(gè)人死后，死者的直系后代，除頭頂外要剃去全身毛發(fā)，虔誠(chéng)守孝。馬嘉人、古隆人死后，可采用水葬。土葬或火葬，究竟采用何種方式，由主持喪事的喇嘛決定。林布人死后實(shí)行土葬。墳?zāi)怪車闷龀呻A梯式圍墻，男性死者的圍墻是四臺(tái)階式的，女性則是三臺(tái)階式的。　

待客：尼泊爾人熱情好客，禮節(jié)周到。朋友見面或告別時(shí)，一般不握手，而是雙手合十于胸前，然后互致問候。不過，隨著社會(huì)的進(jìn)步，在摯友相見時(shí)，現(xiàn)在也開始用握手表示問候，但更多時(shí)候是表示祝賀。婦女同男人一般不握手。晚輩對(duì)長(zhǎng)輩通常行吻腳禮，長(zhǎng)輩則在晚輩的頭上輕輕拍一下，表示祝福。見到父親的朋友，要彎腰鞠躬，受禮人則摸一下對(duì)方的頭，以示還禮。在山區(qū)，主客相見時(shí)，主人伸出舌頭表示歡迎，因?yàn)榧t舌頭代表赤誠(chéng)的心。軍人、警察對(duì)上級(jí)長(zhǎng)官、政府官員和比自己職銜高的人行舉手禮。行禮時(shí)，右手指尖高過眉梢，掌心朝前，目視對(duì)方。

尼泊爾人會(huì)見客人，一般都在客廳。為表達(dá)一片心意，主人常把尼泊爾小帽、廊爾喀腰刀贈(zèng)予客人。臨別時(shí)，主人還要贈(zèng)送手工精制的登程鞋（男賓為黑色，女賓為紅色）祝客人一路平安，前程似錦。在交談中，尼泊爾人常常會(huì)搖頭或點(diǎn)頭，點(diǎn)頭表示不贊成，搖頭則表示同意。

婚姻：尼泊爾原則上實(shí)行一夫一妻制，但在少數(shù)民族和邊遠(yuǎn)地區(qū)，仍普遍存在一夫（妻）多妻（夫）和早婚的現(xiàn)象。男女青年的婚姻一般均由父母做主，但也有搶婚和自由婚姻。搶婚分合法和非法兩種。事前征得女方家長(zhǎng)同意屬合法，先搶后征求女方意見，強(qiáng)行結(jié)婚則為非法。自由婚姻在城鎮(zhèn)日漸游行。男女青年產(chǎn)生愛慕之情后，男方向女方求婚，如女方同意，男青年就帶著女青年知難而進(jìn)。但在三天內(nèi)，男青年必須提著小桶酸奶，親自登門參拜女青年的父母。若女方父母收下酸奶，則表示他們同意了這門婚事，否則就是不同意。如果這三天之內(nèi)，男青年沒有去拜見女方的父母，那么他們只有在生了孩子后，才能去拜見。自由婚姻的結(jié)婚儀式與包辦婚姻略有不同。結(jié)婚那天，女方要在家門口殺一只雞，將雞血灑在地上，讓新郎、新娘從雞血上踩過去，認(rèn)為這樣可以消災(zāi)避難。然后，新娘的父母、兄弟在新婚夫婦的前額上點(diǎn)吉祥痣，表示對(duì)他們的承認(rèn)和祝福。更為奇特的是，尼泊爾一些地方至今還保留著一種小女孩（5至10歲）與貝爾果結(jié)婚的習(xí)俗。貝爾果是貝爾樹結(jié)出的果實(shí)，色黃、殼硬，便于保存。人們視其為金童子，即長(zhǎng)壽男子的象征。父母?jìng)兿Ｍ约旱呐畠号c金童子舉行婚禮后，長(zhǎng)大后會(huì)找到一位健壯長(zhǎng)壽的郎君。貝爾婚禮叫做“真婚禮”，表示女方永生忠于神靈，決無二心。以后與男子舉行的婚禮，則稱為“假婚禮”，可以離婚或再婚。“真婚禮”是個(gè)祈禱性的儀式，比較簡(jiǎn)單；“假婚禮”則比較隆重。

敬牛：尼泊爾有90%的人信奉印度教。人們對(duì)牛非常尊敬，把黃牛奉若神明。母黃牛被譽(yù)為“國(guó)獸”，公黃牛被推崇為神牛（相傳是濕婆神的坐騎）。黃牛在享有特殊推崇的待遇和地位，不僅受到人們的尊敬，而且得到法律的保護(hù)。無論是城鎮(zhèn)還是農(nóng)村，一律不得用黃牛耕地或馱運(yùn)東西，更不可殺、不可食肉，否則會(huì)被拘留、罰款，受到社會(huì)輿論的譴責(zé)。黃牛一般不拴在牛欄里，而任其在外自由行走。牛群在大街上可以隨意橫行，甚至躺臥在馬路中間，行人和車輛對(duì)其必須讓路，繞道而行；它們可以大搖大擺地走入田間，飲食已經(jīng)成熟的谷物，或者吃掉樹上的果實(shí)。

每年燈節(jié)的第三四天上午，各地普遍進(jìn)行敬牛活動(dòng)。人們除了要為牛沐浴，撒鮮花瓣和紅丹粉，燃香，點(diǎn)燈和喂食外，還要用右手摸牛的額頭、背，并用同一只手摸自己的額頭，最后，把敬牛的錢放在牛腳上，同時(shí)把在圣錢節(jié)時(shí)戴在手腕上的祛災(zāi)錢系在牛尾上，意思是人死后，這頭黃牛可幫助其靈魂順利升入“天國(guó)”。　

敬神：尼泊爾人常把個(gè)人的命運(yùn)與美好希望寄托于神佛的保佑。住家附近都建有寺廟或神龕，每家每戶普遍供有神像。人們無論在家中敬神，還是去外地朝圣，都必須空腹，不敬神不能進(jìn)食，否則就是對(duì)神的不誠(chéng)不敬。從事某項(xiàng)工作前，他們都要鄭重其事地舉行儀式，求拜各路神仙，期待得到其恩典和保佑。每逢宗教節(jié)日，男女老幼除沐浴潔身，守戒禁食外，還要懷著虔誠(chéng)的心情，去寺廟燃香、誦經(jīng)、獻(xiàn)花環(huán)和祭品，撒鮮花瓣，雙手合十行跪拜禮，并取神像上的紅丹粉點(diǎn)在自己額頭上，最后繞廟堂三周，才離廟回家。